5 snabblagade middagar i sommar
Alla dagar bjuder inte på strålande sol och högsommarvärme, men för det vill man kanske inte tillbringa hela dagen inne i köket. Laga då min …
middag
Krämig fetaostdipp med rostad vitlök
Fetaostdipp- eller fetaoströra. Det har varit ett stående inslag till sommarens alla grillkvällar i massor av år hos oss. Från början gjorde jag den genom …
Så här lyckas du med stekt kycklingfilé-varje gång!
Som rubriken utlovar-Så här lyckas du med stekt kycklingfilé-varje gång! Hand upp alla som någon gång lyckats tillaga en kycklingfilé som blir torr och tråkig? …
Stekt lax med fetaost och pesto
Dagens enkla middagstips kommer här: Nämligen stekt lax med fetaost och pesto. Klart på bara några minuter. Servera pasta, potatis, ris eller sallad till. En …
Köttfärsbiffar med färskostsås
Nu ska ni få ett av mina absolut bästa recept. Passar en stressig vardag. Passar att äta en fredag och du kan absolut bjuda på …
Nachos med ost och tomatsalsa
Ibland har man en idé, man utför den och resultatet blir ok. Men ibland, då blir de där små idéerna till MAGI. Exakt det hände …
Ugnsstekt kyckling med ratatouille
I veckan blev det ugnsstekt kyckling med ratatouille här hemma. Ja eller iallafall någon form av ratatouille. Jag gjorde helt enkelt ett kylskåpsrens och kallar det för ratatouille, …
Kyckling satay med jordnötssås
Kyckling satay med jordnötssås, hur många gånger har man inte beställt in det liksom? Det är en av mina favoriträtter pga älskar jordnötssmör. Nu är …
Potatissallad
Potatissallad. Hur gott är inte det egentligen? Jag tycker det är allra godast med varianter som den här, med lite olja och massa goda kryddor. …
Pestopasta med fetaost
Första gången jag stötte på pestopasta, det var på en restaurang i turiststråken i Stockholm. Ni måste tänka att kommer man från en småstad var …
