Även om sommarvärmen sviker oss denna vecka så fortsätter jag att tipsa om goda grillidéer. Den här klassikern, baconlindad sparris, går alltid hem. Kanske för att allt blir bättre och godare med bacon. Kanske för att när sparrisen börjar dyka upp i butikerna, ja då är våren här och sommaren väntar bakom hörnet.
Gillar man idén med att snurra bacon runt något kan jag även tipsa om dessa brödpinnar med bacon. Ett perfekt tilltugg att knapra på medan grillen tänds och maten förbereds.
Att göra baconlindad sparris är i all sin enkelhet alltid uppskattad och är mycket enkelt att göra. Faller suget på en mörk dag i november kan du använda dig av fryst sparris och göra dessa i ugnen.
Baconlindad sparris:
8 skivor bacon
8 stycken sparris
svartpeppar
Linda en baconskiva runt varje sparris. Krydda väl med svartpeppar. Grilla sparrisen på indirekt värme tills sparrisen är genommjuk och baconet blivit knaprigt och fått färg.
bild: Sebastian Niemi-Carlsson
Mums! jag älskar sparris!
Åh fantastiskt! Vi grillade det på morsdag. Verkligen en favvo! Dock inte provat med peppar. Ska testas!
Så enkelt och sååå gott 🙂
mums!
Måste testas! Har haft många som rekommenderat det, nu är det dags att testa själv!
Jag åt faktiskt sparris igår, fast med parmesan och pinjenötter. Sparris är ju så galet gott och det här såg minst lika gott ut 🙂
Perfekt nu på sommaren! 🙂
hörde dig på radio igår?!:)
Sa smaskigt det maste vara, har precis lagat en risotto utav vildsparris, otroligt gott:)) Ska se till att prova ditt recept ocksa! 🙂
Sparris är oslagbart gott!
Gjorde en liknande rätt häromdagen men hade lite philadelphia med örter i baconlindan också. Fantastiskt gott!
Oj oj oj, det där ser ju vansinnigt gott ut!! Måste testa!
Baconlindad sparris blir supergod om man ringlar över lite crema di balsamico med hallonsmak 🙂
Åh så gottigt det ser ut! 🙂
Hello Dear, are you actually visiting this web site
daily, if so then you will without doubt get nice
knowledge.
xyTF2v Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you writing this write-up and the rest of the website is also really good.
Im grateful for the article post.Much thanks again.
Many thanks for sharing this good article. Very inspiring! (as always, btw)
Thanks again for the blog.Really thank you! Will read on…
The distance from a Bikini Carwash Not Confusing
I am so grateful for your post.Thanks Again. Really Great.
Stunning story there. What occurred after? Good luck!
Great, thanks for sharing this blog article.Thanks Again. Much obliged.
Really enjoyed this post.Really looking forward to read more. Really Cool.
Jag tycker resultatet blir Bättre om sparrisen kokar ur lite vätska först. Häll hett vatten i stekpanna, I med hela avsköljda sparrisar. Koka 2min. Kyl ner i kallt vatten. Torka torra, och sedan börja linda bacon runt varje sparris. Stek i torr panna sen.
Vilket bra tips! Tack!